Máte často bolesti břicha, nadýmání nebo únavu po jídle? Možná nejsou jen obyčejné zažívací potíže, ale signály celiakie. Tohle onemocnění se projevuje různě a může se skrývat za běžnými symptomy, které si lidé často neuvědomí. Pojďme si projít, co byste měli sledovat, a jak na to reagovat, aby vám nic neuniklo.
První věc, na kterou si všimnete, jsou potíže s trávením – nadýmání, plynatost, průjem nebo zácpa po konzumaci pšenice, ječmene nebo žita. Další častý příznak je úbytek hmotnosti i při normální nebo vyšší konzumaci potravy, protože tělo špatně vstřebává živiny. Mnoho lidí také pociťuje neustálou únavu, slabost a bolesti kloubů, což může být zaměněno za běžný stres nebo nedostatek spánku.
Kožní projevy jsou také časté – vyrážka zvaná dermatitida herpetiformis se objevuje jako svědivé červené skvrny, které se objevují hlavně na loktech, kolenou nebo hýždích. Děti s celiakií často trpí růstovým zpožděním, anémii nebo opakovanými infekcemi, protože jejich imunitní systém je oslabený. Kromě toho může docházet k bolestem hlavy, zhoršené koncentraci a dokonce k depresi, protože tělo nedostává potřebné vitamíny a minerály.
Pokud se vám popsané symptomy zdají povědomé, první krok je vést si deník stravování a zaznamenávat, jaké potraviny vám dělají problémy. Pak navštivte svého praktického lékaře – často vás pošle na krevní testy na protilátky proti tkáňovému transglutaminázu (tTG) a endomysiálním buňkám. Negativní výsledek neznamená vždy, že celiakie nemáte, takže pokud symptomy přetrvávají, doporučuje se i endoskopie s biopsií tenkého střeva.
Po potvrzení diagnózy je nejdůležitější změna stravy – přechod na přísně bezlepkovou dietu. To znamená vyhýbat se všemu, co obsahuje pšenici, žito, ječmen a oves (pokud není certifikován jako bezlepkový). Čti štítky, vybírej certifikované produkty a experimentuj s alternativami jako jsou rýže, quinoa, pohanka nebo brambory. Začátečníci často chybují, že si kupují „bezlepkové“ zboží, ale nečtou seznam ingrediencí – můžete tak stále konzumovat skryté zdroje lepku.
Nezapomeňte také doplnit vitamíny a minerály, zejména železo, vápník, vitamín D a B12, protože po zahájení bezlepkové diety může docházet k dočasnému nedostatku. Pravidelné kontroly u nutričního specialisty vám pomohou udržet rovnováhu a předejít dlouhodobým komplikacím, jako jsou osteoporóza nebo další autoimunitní onemocnění.
Celkově je klíčové poslouchat své tělo a neodkládat podezření na celiakii. Přesná diagnostika a správná strava vám mohou vrátit energii, zlepšit trávení a především vám umožní žít bez nepříjemných symptomů. Pokud máte otázky, nebojte se zeptat svého lékaře – včasná reakce vám ušetří spoustu zbytečného utrpení.